150 g rumstempererat smör

2 dl socker

2 st ägg

1 tsk vaniljsocker

1 dl mjölk

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

4 msk kakao

100 g (mörk och/eller vit) choklad efter smak 

 

1. Sätt ugnen på 200°.

2. Vispa smör och socker vitt och pösigt.

3. Knäck i ett ägg i taget och fortsätt vispa till en jämn smet.

4. Tillsätt vaniljsocker och mjölk.Vispa några sekunder till så att det blandas. 

5. Rör ner de övriga torra ingredienserna i smeten med en slickepott eller slev.
6. Hacka chokladen i mindre bitar och vänd ner i smeten.
7. Fördela smeten i formarna och grädda dem i mitten av ugnen i ca 15 min.